产品采用三江平原的高蛋白优质非转基因大豆为原料加工而成，口感软糯绵滑，细嫩柔软，但本质上却不同于内酯豆腐的滑嫩、南豆腐的细腻和北豆腐的老硬，沸腾状态下水煮5-8分钟后，筷子能夹起来而不碎，入口后舌尖基本不用力就能把豆腐碾碎，紧接着下咽后，犹似“入口即化”的感觉，不会出现老豆腐“筋道”、“老硬”的口感。

食用方法：非即食，可涮锅、蘸汁、蒸煮等。

储藏条件及保质期：0-7℃冷藏保存，保质期7天。